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茭白焖腊肠的做法步骤

1.茭白一根切粗丝，腊肠半根切粗丝。葱姜蒜适量，辣椒半个。

2.炒锅放入一勺油下入葱姜蒜煸炒出香味

3.下入茭白煸炒。

4.加入适量的五香粉、盐翻炒均匀。

5.可加入一小勺一品鲜酱油，20g温水翻炒均匀。下入切好的麻辣熟香肠丝。

6. 喜欢吃脆的就翻炒几下，待腊肠肥肉变透明状出锅。

7.完成。